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犬猫の手作り食の食材の味

■2016/12/30 犬猫の手作り食の食材の味
犬猫の手作り食の食材の味
おはようございます。ふじわら動物病院、藤原です。
 
全ての食材には5性があるという話をした。
それと同じように全ての食材には5つの味がある。
「酸」「苦」「辛」「鹹」「甘」の5つの味の特徴的作用がある。
それぞれの味によって作用がある。
 
味は、舌にある味蕾で感じるが、人とは違い犬は甘味、苦味、辛味は感じることができるが、鹹味は感じることができない。
このため、犬は鹹味のついた食材はかなり濃くてもわからないので、自分で食べないことを選択することができないので、注意が必要になる。
 
ナトリウムやクロライドが塩の成分だが、この2つは塩からではなく、肉や魚から取ることができるので、塩分をわざわざ追加する必要はなく、控えることが望ましい。
 
手作り食の時に味をつけないで作ってもらうのは、このためである。
 
最後まで読んでいただきありがとうございます。


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